そろそろ肌寒くなってくる季節・・・
そろそろ肌寒くなってくると野菜たっぷりで身も心も温まる鍋料理が恋しくなってきますよね。
今回はとっても美味しい薬膳鍋を始めとした薬膳料理で美味しく健康を目指せちゃう東京は自由が丘にある「ゼンルーム（ZEN ROOM）」をご紹介です。
ゼンルーム（ZEN ROOM）って？
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「ゼンルーム（ZEN ROOM）」は東京・自由が丘にあるカジュアル薬膳レストラン。国産鳥骨鶏に18種類の漢方食材などの薬膳食材や美容、健康を意識した良い食材をたっぷり使ったヘルシーな料理が楽しめる名店です。
リーゾナブルな本格薬膳鍋が味わえる！
国際薬剤師が監修したお悩み別の薬膳鍋をいただけることでも有名。お店からは、薬膳の香りが漂っていて通る人々を誘っています。混み合うことも多いそうなので、予約するのが吉です。
「薬膳は、特別な日ではなく、日常的に無理なく食べ続けられることが何より大切」というコンセプトがあり、リーズナブルかつ美味しいを実現してくれています。お手軽に美味しい薬膳料理を提供してくれるのは嬉しいですよね。
こだわりの薬膳料理
確固たる薬膳理論に基づきつつ、美味しさ・食べやすさを追求されていて和の調味料や旬の食材も大事にされている魅力的な薬膳料理が沢山です。
また季節毎の食材・発酵食品・品目も注視して栄養バランスにもしっかりと拘られているそうです。
誰でも気軽に入りやすい雰囲気
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ガラス張りのお店は外観も内観も非常におしゃれ。
一般的な感覚として”薬膳”というと敷居が高そうなイメージを持つ方も中にはいると思いますが、ゼンルームでは気軽に来店しやすい雰囲気がありました。
ズラリと並んだこだわりの薬膳茶
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健康になれるお茶がズラリと並んでいます。どれも良さそうで迷ってしまいますよね。
ゼンルームは店舗運営の通信販売なんかもされているそうなのでそちらもぜひぜひチェックしたいですね。
効果が違う！？4種の栄養満点「薬膳鍋」
薬膳を語る上で外せないのが「薬膳鍋」。ゼンルームでは魅力的な薬膳鍋を用意しています。
4種のスープ（「デトックス火鍋スープ」「美肌豆乳スープ」「疲労回復 烏骨鶏スープ」「季節の薬膳スープ」）から選択することができます。
美容には不可欠なこだわりの具材！
その具材は美肌・脂肪燃焼効果が期待できるものばかり。またビタミンB2、ミネラル、βグルカンなどの美容には必要不可欠なもの栄養素も満点です。
野菜以外にも、豚肉、イカ、貝、キノコなどの具材をスープに入れてよく煮込んで食べる薬膳鍋で身も心もほっこりすること間違いなしですよね。そして何と言っても〆には食材からにじみ出た美味しい出汁を使って十五穀米や麺をいただくことができます。
お値段
［昼］
以下のセットで1,780円
・薬膳鍋（2色スープ）
・果実酢ドリンク
・塩麹酢ナムル
［夜］
単品で2,180円
・薬膳鍋（2色スープ）
低カロリーで美容・健康効果のある「健美麺」
気になるメニューその②で、個人的に非常に気になっているメニュー「健美麺」。こちらもスープ、麺、具材を選べる人気のメニューとのことです。
プロの薬膳理論に基づく料理
正しい薬膳理論に基づいて、美容・健康に効果が期待できる栄養素がたっぷり含まれています。
低カロリーでヘルシーな春雨麺もしくは米麺、具材は、豊富な種類キノコや野菜、魚介やお肉など12種類あります。
お値段
以下の3つセットで1,000円
・健美麺
・塩麹酢ナムル （おかわり自由）
・果実酢ドリンク
美白になりたいなら「美肌茶」
女性であれば、絶対に注目してしまう「美肌茶」。名前からして美容と健康に効果が期待できそうですよね。
美味しく味わえて、美肌効果も抜群
この美肌茶は薔薇烏龍、クコの実、なつめ、はと麦を混ぜ合わせた薬膳茶で「ビタミン、抗酸化作用、美白効果など」の効果が期待できるそうです。
美味しいお茶でリフレックスしながら美肌になれるなんで素敵すぎます。
お値段
220円
店舗情報
【店舗名】ゼンルーム(ZEN ROOM)
【店舗住所】東京都目黒区緑が丘2-25-17 自由が丘T-oneビル 1F
【電話番号】03-3717-2566
【営業時間】
「平日」
・Lunch 11：30～16：00 （L.O15:30）
・Tea & Dessert 14：00～16：00 （L.O15:30）
・Dinner 17：00～23：00 （L.O22:00）
「土・日・祝日」
・Lunch 11：30～17：00 （L.O16:30）
・Tea&Dessert 15：00～17：00 （L.O16:30）
・Dinner 17：00～23：00 （L.O22:00）
【店舗HP】http://www.zenroom-yakuzenshop.com/
アクセス
魅力的なゼンルームの所在地場所は、東急東横線・東急大井町線、自由が丘駅。駅を北口改札から出てまずは右手に進みましょう。天下一品の左側の道を直進し自由が丘グリーンロードにぶつかったら右折。お店は道沿いの右手側です。
おわりに……
いかがでしたでしょうか？ゼンルームでは季節毎にスープや具材のラインナップが変わるそうですので、何度も訪れたいお店でした。
尚、食材の組み合わせはスタッフに相談もできますので美肌、デトックス、疲労回復、冷え性、アンチエイジング、などの目的に応じた組み合わせを選択できますのでおすすめです。自由が丘に立ち寄った際にはぜひチェックしてみてください。
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