BeantoBarとは...？
Bean(＝カカオ豆)
to
Bar(＝板チョコ)カカオ豆にこだわり、カカオの焙煎からチョコレートになるまでの製造工程を一貫して行なうことです。
参照元:http://hakkou.or.jp
こだわり抜かれたチョコレートということですね！
そんなBeantoBarのダンデライオンチョコレートが話題沸騰中です！
DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオンチョコレート）
参照元:http://www.earth-garden.jp
トッド・マソニスとキャメロン・リングによって2010年に創設。元々IT起業家だった2人は、2008 年に共同運営していたWEB事業売却を機に、新しいことに挑戦し ようとガレージでクラフトチョコレートをつくり始めました。 Bean to Barブームによって米国で様々なメーカーが出現する中、 豆の産地から製造工程まですべてにこだわりぬくDANDELION CHOCOLATEは、パイオニアの一社としてクラフトチョコレート 業界をリードしています。
参照元:http://www.earth-garden.jp
人気は常に上昇しています！
こだわり抜かれたチョコレートを食べてしまったら、もう後には退けないですよ！
多くの人を魅了するチョコレートがここにあります。
2016年2月11日に東京・蔵前にオープン！
参照元:http://ameblo.jp
アメリカ・サンフランシスコ発の「ダンデライオンチョコレート」が日本初上陸を果たし、2016年2月11日に東京・蔵前にOPENしました。
参照元:http://ameblo.jp
ファクトリースタイルのカフェとなっており、1階はチョコレートファクトリーとスタンド、2階はカフェとワークショップスペースが併設されています。
参照元:http://ameblo.jp
さっそく、メニューを見ていきましょう！
チョコレートバー
参照元:http://www.unir-coffee.com
カカオ豆からチョコレートが作られる全行程（選別・焙煎・摩砕・調合・成形）を全てファクトリーで管理し、少数生産で高品質なチョコレートが生まれます。
BeantoBarのチョコレート店が増えていますので、2016年のスイーツのトレンドになりそうですね！
産地別でいろいろな風味のチョコレートを楽しむことが出来ます。
板チョコ１つ1200円程度なので、試食をしてお気に入りの味を買って帰るのがオススメですね！
参照元:http://ameblo.jp